Colazioni

Pancakemisu.

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Ingredienti

Ingredientes para 1 porção

1 ovo
clara de ovo
adoçante
15 g de farinha
fermento
iogurte grego magro 0% de gordura e sem açúcares adicionados
*opcional banana amassada no iogurte
canela ou cacau (calcular pontos se usar cacau)
café

Bata as claras em neve com o adoçante, adicione a gema, farinha e fermento, aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de óleo para não grudar, faça panquecas (saem cerca de 6 dependendo da quantidade de claras usadas). Mergulhe cada panqueca no café e faça camadas com o iogurte. No final, canela ou cacau.

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2

per porzione