Desayuno
Panqueques sin huevos
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
45 gramos de copos de avena pequeños triturados
1 cucharada generosa de yogur griego 0% de grasa
60 gramos de leche vegetal sin azúcar
Gotas de edulcorante (yo le puse 10 gotas)
Una pizca de esencia de vainilla
Media cucharadita de bicarbonato
45 gramos de copos de avena pequeños triturados
1 cucharada generosa de yogur griego 0% de grasa
60 gramos de leche vegetal sin azúcar
Gotas de edulcorante (yo le puse 10 gotas)
Una pizca de esencia de vainilla
Media cucharadita de bicarbonato
En un tazón vierte el yogur, la leche, la vainilla y el edulcorante, mezcla bien con un batidor de mano. Agrega los copos triturados y el bicarbonato, mezcla nuevamente con el batidor de mano para evitar grumos. Prepara una sartén antiadherente y úntala ligeramente, divide la mezcla en aproximadamente 6 panqueques (dependiendo del tamaño). Transfiere a un plato y alterna con un poco de Nutella falsa (la receta está en la aplicación).