Secondo

Pancake salato con crema di zucchine

Rimuovi dai preferiti

Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

Per la crema di zucchina:
una zucchina
basilico
5 mandorle

Per i pancake:
50 g di farina di riso integrale
100 di albumi
100 di yogurt greco
bicarbonato
limone

Grattugiare la zucchina e cuocerla in padella con un po’ d’acqua ed aglio. Una volta cotta frullare insieme il basilico e le mandorle per preparare la crema.Prepara i pancake e farcire.

DietPoint

6

per porzione