Café da manhã
Panqueca de arroz
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
2 colheres de chá de açúcar 10 g
20 ml de bebida de arroz
2 claras de ovo
20 g de farinha de arroz
2 colheres de chá de açúcar 10 g
20 ml de bebida de arroz
2 claras de ovo
20 g de farinha de arroz
Despeje em uma tigela o açúcar seguido pelos dois claras e misture bem, adicione gradualmente a bebida de arroz e a farinha. Mexa tudo e despeje a mistura gradualmente (de acordo com o tamanho que você preferir para o seu panqueque) em uma frigideira antiaderente bem aquecida. Cozinhe por no máximo 2 minutos de cada lado, coloque no prato e sirva. Com estas medidas sairá cerca de 3 panquecas.