Desayuno
Tortitas de arroz
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Ingredientes
2 cdas de azúcar 10 g
20 ml de bebida de arroz
2 claras de huevo
20 g de harina de arroz
20 ml de bebida de arroz
2 claras de huevo
20 g de harina de arroz
Verter el azúcar en un bol seguido de las dos claras de huevo y mezclar bien, añadir poco a poco la bebida de arroz y la harina. Mezclar todo y verter la mezcla poco a poco (según el tamaño que prefieras de tu panqueque) en una sartén antiadherente bien precalentada. Cocinar 2 minutos como máximo por cada lado, emplatar y servir. Con estas cantidades saldrán aproximadamente 3 panqueques.