Segundos
Panetines veganos con aroma a mar.
Quitar de favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 4 porciones
200 g de tofu natural
200 g de papas hervidas
2-3 cucharadas de algas mixtas secas en polvo
cáscara rallada de un limón orgánico
15 g de pan rallado
sal y pimienta al gusto
un poco de aceite en aerosol
200 g de tofu natural
200 g de papas hervidas
2-3 cucharadas de algas mixtas secas en polvo
cáscara rallada de un limón orgánico
15 g de pan rallado
sal y pimienta al gusto
un poco de aceite en aerosol
Aplasta las papas en un tazón. Pica el tofu y agrégalo a las papas, añade las algas, la ralladura de limón, sal y pimienta al gusto. Forma 4 grandes albóndigas con las manos, aplánalas y pásalas por pan rallado. Coloca las croquetas en papel para hornear, rocía con aceite y cocina durante unos 25-30 minutos en freidora de aire o en horno a 200°.