Dessert

Leichte Biskuitrolle

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Zutaten

Zutaten für 1 Portion

3 Eier
6 Beutel Stevia
Halbes Glas Eiweiß
100 g Hafermehl
1 Päckchen Vanillin
1 Teelöffel Backpulver
Ein wenig Wasser

Tortenform 20-24 cm Durchmesser

Im Backofen bei 180 Grad 20 Minuten backen. Dann abkühlen lassen, umdrehen, 150g fettfreien griechischen Joghurt hinzufügen und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren und Essen mit beliebigem Obst füllen.

DietPoint

10

PRO PORTION