Segundos
Tortilla de calabacín rellena
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
2 huevos
1 calabacín rallado y escurrido
Sal
Relleno al gusto:
Pechuga de pollo en rodajas
Salmón
Verduras
2 huevos
1 calabacín rallado y escurrido
Sal
Relleno al gusto:
Pechuga de pollo en rodajas
Salmón
Verduras
Rallar el calabacín y ponerlo a escurrir en un colador, exprimir, sazonar con sal y añadir los huevos. Cocinar en una olla antiadherente y luego rellenar a su gusto.