Hauptgericht
Vegane Nuggets
zu Favoriten hinzufügen
Zutaten
Zutaten für 1 Portion
200 g Tofu
2 Esslöffel Mehl oder Maisstärke (20 g)
Wasser oder Pflanzenmilch
Salz, Pfeffer und nach Belieben Gewürze
Optional: Hefeflocken
200 g Tofu
2 Esslöffel Mehl oder Maisstärke (20 g)
Wasser oder Pflanzenmilch
Salz, Pfeffer und nach Belieben Gewürze
Optional: Hefeflocken
Schneiden Sie den Tofu-Block in vertikale Streifen und dann die Streifen in zwei Hälften, tupfen Sie sie mit einem Papiertuch ab, um sie etwas trocknen zu lassen. In Mehl wenden und dann in Wasser tauchen, mit einer Mischung aus Paniermehl, Salz, Gewürzen und optional Hefeflocken panieren. Im Ofen bei 200 Grad Celsius für 25-30 Minuten backen.