Secondo
Nuggets veg
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
200 g di Tofu
2 cucchiai di farina o amido di mais 20 g
Acqua o latte vegetale sz
Sale pepe e aromi a piacere
Se volete lievito alimentare opzionale
200 g di Tofu
2 cucchiai di farina o amido di mais 20 g
Acqua o latte vegetale sz
Sale pepe e aromi a piacere
Se volete lievito alimentare opzionale
Tagliate a strisce verticali il panetto di Tofu e poi la striscia in due , tamponate con la carta assorbente per asciugarli un po’.Passare nella farina e poi nell’acqua , panate con il mix di pangrattato , sale , spezie e se volete lievito alimentare .Cuocere in forno a 200gradi per 25/30 minuti.