Hauptgericht
Amerikanische Nuggets
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
250 g Hühnchen
70 g Haferflocken
2 Eiweiß
Salz
1 Schüssel BBQ-Sauce ohne Zuckerzusatz (kann auf Amazon gefunden werden)
250 g Hühnchen
70 g Haferflocken
2 Eiweiß
Salz
1 Schüssel BBQ-Sauce ohne Zuckerzusatz (kann auf Amazon gefunden werden)
Wir hacken alles zusammen: Huhn, Haferflocken, Salz und Eiweiß. Einige gehackte Flocken für die Panierung beiseite legen. Mit den Händen formen wir eine unregelmäßige Form und rollen sie in etwas Haferflocken. In einem Heißluftfritteuse bei 180°C 15 Minuten backen.