Desayuno
MugSacher
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
1 huevo
20 g de harina de avena
10 g de cacao amargo
50 g de skyr o yogur griego 0% de grasa y sin azúcares añadidos
Edulcorante al gusto
5 g de levadura de vainilla
10-15 g de mermelada de albaricoque Zuegg S.Z.
Agua
NB. Los alimentos sin cantidad indicada son cero DP= DietPoint, puedes usar la cantidad que desees con la regla del sentido común.
1 huevo
20 g de harina de avena
10 g de cacao amargo
50 g de skyr o yogur griego 0% de grasa y sin azúcares añadidos
Edulcorante al gusto
5 g de levadura de vainilla
10-15 g de mermelada de albaricoque Zuegg S.Z.
Agua
NB. Los alimentos sin cantidad indicada son cero DP= DietPoint, puedes usar la cantidad que desees con la regla del sentido común.
Mezclar el huevo con skyr y edulcorante, agregar la harina, 7 gramos de cacao amargo y una cucharadita de polvo de hornear. Colocar en una taza y cocinar en el microondas durante 3 minutos a 800W. Mientras tanto, preparar una crema con los 3 gramos restantes de cacao amargo, un poco de agua y edulcorante. Una vez cocida la torta en la taza, dejar enfriar, voltear en un plato, cortar en tres partes, untar cada parte con mermelada y volver a colocar las rebanadas una sobre la otra, y finalmente verter la crema encima.