Colazioni
Mug cake tiramisù
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
20 g farina di avena
10 g farina di riso
1 uovo
1 cc lievito vanigliato 5 g
50 ml latte scremato
1 cc caffè solubile 5 g
dolcificante q.b.
170 gr Yogurt greco bianco al naturale 0% di grassi oppure skyr
1 cc caffè solubile 5 g
5 g cacao amaro
Acqua q.b.
20 g farina di avena
10 g farina di riso
1 uovo
1 cc lievito vanigliato 5 g
50 ml latte scremato
1 cc caffè solubile 5 g
dolcificante q.b.
170 gr Yogurt greco bianco al naturale 0% di grassi oppure skyr
1 cc caffè solubile 5 g
5 g cacao amaro
Acqua q.b.
Mescolare in una mug le farine con l’uovo, il latte,1cc caffè solubile e 1 cc lievito. Cuocere al microonde per 3 min
Nel mentre mescolare lo yogurt con il caffè solubile e un po’ di dolcificante e preparare il topping mescolando il cacao amaro con l’acqua e un pochino di dolcificante. Una volta pronta la tortina girarla in un piatto tagliarla a metà e farcire e ricoprite con lo yogurt poi versare sopra il topping al cacao e guarnire a vostro piacimento, io ho usato una nocciola e dei lamponi.