Desayuno
Pastel de taza chocolatoso
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
40 g de harina de avena (si no tienes, puedes triturar copos de avena)
80 g de clara de huevo
70 g de yogur blanco desnatado sin azúcar
10 g de cacao amargo en polvo
1 cucharadita de levadura
5 g de gotas de chocolate negro
40 g de harina de avena (si no tienes, puedes triturar copos de avena)
80 g de clara de huevo
70 g de yogur blanco desnatado sin azúcar
10 g de cacao amargo en polvo
1 cucharadita de levadura
5 g de gotas de chocolate negro
Vierte en la taza las claras de huevo y el yogur. Mezcla bien y añade el cacao amargo, la harina y el polvo de hornear y sigue mezclando hasta obtener una crema suave; en este punto, vierte encima las gotas de chocolate. Cocina en el microondas durante aproximadamente 2 minutos.