Café da manhã

Muffins de zanahoria

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Ingredientes

100 g de harina de almendra
1/2 cucharadita de levadura en polvo
1 huevo
50 g de zanahorias ralladas
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de miel 5 g.

Mezclar ingredientes secos y líquidos por separado, luego combinar. Verter en moldes para muffins y cocinar a 180°C por 20 min. Dejar enfriar antes de servir.

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2

por porção