Colazioni
Muffin goloso
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 9 porzioni
170 g farina
1 uovo
1 albume
60 g eritritolo
30 g olio di girasole
50 g bevanda vegetale alle mandorle senza zucchero
8 g lievito per dolci
20 g cioccolato extra fondente
5 g zucchero a velo
20 g marmellata di fragole
170 g farina
1 uovo
1 albume
60 g eritritolo
30 g olio di girasole
50 g bevanda vegetale alle mandorle senza zucchero
8 g lievito per dolci
20 g cioccolato extra fondente
5 g zucchero a velo
20 g marmellata di fragole
Mettere tutti gli ingredienti in una planetaria tranne cioccolato zucchero a velo e marmellata i fare girare per qualche minuto versare l’impasto dentro i pirottini riempire a metà sciogliere il cioccolato e con l’aiuto di un cucchiaino fare delle strisce a forma di croce infornare a 180° per 15 minuti sfornare togliere dai pirottini e farli raffreddare su una griglia spolverare con lo zucchero a velo e mettere al centro la marmellata.