Doce
Mousse proteica
Remover dos favoritos
Ingredientes
Ingredientes para 4 porções
150 g de iogurte grego ou skyr
70 g de claras de ovo
70 g de café ou suco de laranja
1 colher de chá de estévia
10 g de gelatina sem sabor
150 g de iogurte grego ou skyr
70 g de claras de ovo
70 g de café ou suco de laranja
1 colher de chá de estévia
10 g de gelatina sem sabor
Deixe as folhas de gelatina de molho em água fria por 10 minutos. Dissolva as folhas de gelatina no café quente ou suco de laranja quente. Misture bem o iogurte ou skyr com estévia e adicione a mistura acima, mexendo bem. Bata 70g de claras em neve e adicione à mistura acima. Divida em 4 copos e leve à geladeira por pelo menos 1 noite.