Dulce
Mousse de judías blancas
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Ingredientes
Ingredientes para 3 porciones
250 g de queso quark bajo en grasa
125 g de frijoles cannellini
2 cucharadas de estevia
Canela
cacao
fruta triturada al gusto
250 g de queso quark bajo en grasa
125 g de frijoles cannellini
2 cucharadas de estevia
Canela
cacao
fruta triturada al gusto
Colar bien los frijoles blancos bajo el agua. Licuar agregando un poco de agua para obtener una crema. Agregar queso quark y licuar con canela, fruta al gusto y 2 cucharadas de stevia. Colocar en el refrigerador durante 6 horas y disfrutar como un mousse.