Doce
Mini bolo de iogurte mimosa (ou de frutas)
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
30g de flocos de aveia (ou 3 bolachas cream cracker, ou 3 biscoitos tipo oreo)
30g de suco de abacaxi natural (ou outro líquido para misturar, leite desnatado, bebida vegetal)
150g de iogurte grego branco magro natural 0% de gordura ou Skyr
Adoçante a gosto
1 rodela de abacaxi natural ou outra fruta a gosto
30g de flocos de aveia (ou 3 bolachas cream cracker, ou 3 biscoitos tipo oreo)
30g de suco de abacaxi natural (ou outro líquido para misturar, leite desnatado, bebida vegetal)
150g de iogurte grego branco magro natural 0% de gordura ou Skyr
Adoçante a gosto
1 rodela de abacaxi natural ou outra fruta a gosto
Misture aveia (ou outro) com 3 colheres de suco (ou outro líquido), coloque a mistura em um aro de metal e compacte bem. Em seguida, misture o iogurte com o adoçante e coloque dentro do aro sobre a base já estendida anteriormente e por último corte o abacaxi (ou outra fruta) em cubos e coloque sobre o iogurte, cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos algumas horas (ou durante a noite). Decore a gosto com outras frutas depois de retirar do aro.