Café da manhã
Mini panquecas de banana
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
1 banana
1 ovo inteiro
40g de aveia
30ml de bebida vegetal
Uma pitada de fermento ou bicarbonato de sódio
1 banana
1 ovo inteiro
40g de aveia
30ml de bebida vegetal
Uma pitada de fermento ou bicarbonato de sódio
Corte a banana em rodelas. Em uma tigela, coloque o ovo, o leite e o fermento, depois adicione a farinha e bata bem até obter uma massa lisa e homogênea. Mergulhe as rodelas de banana na massa e cozinhe nossos mini panquecas em uma frigideira antiaderente para criar panquecas e recheá-las conforme desejar.