Colazioni
Mini cake banana
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Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
1 banana circa 130 g
40 g di farina
Qualche goccia di dolcificante
80 g di albume o 2 uova
20 g di latte veg di mandorla sz
20 g di yogurt greco zero bianco
Pizzico di lievito
1 banana circa 130 g
40 g di farina
Qualche goccia di dolcificante
80 g di albume o 2 uova
20 g di latte veg di mandorla sz
20 g di yogurt greco zero bianco
Pizzico di lievito
Mescolate farina , uova o albume , latte e yogurt e aggiungere il lievito. Tagliare la banana a rondelle e poi tuffarle nella pastella ottenuta. Prendere ogni rondella e cuocere su una padella antiaderente da entrambi i lati fino a doratura.