Sopa

Sopa primavera

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Ingredientes

Ingredientes para 2 porções

80 g de macarrão curto de sua escolha
meia cebola
1 talo de aipo
1 cenoura
1 batata de 50 g
um pedaço de abóbora
1 abobrinha
ervilhas frescas ou congeladas a gosto
algumas folhas de acelga
1 cubo de caldo de legumes
1 colher de sopa de polpa de tomate ou 1 tomate maduro vermelho

Lave e corte em cubos todos os legumes. Coloque-os em uma panela, cubra com água e adicione o caldo. Quando estiverem cozidos, adicione a massa e termine o cozimento. Se desejar, adicione pimenta a gosto.

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4

por porção