Secondo

Merluzzo al limone

Rimuovi dai preferiti

Ingredienti

Ingredienti per 1 porzione

600 g di merluzzo
il succo di un limone
10 g di farina
1 testa di aglio
5 g di olio extravergine di oliva
prezzemolo
pepe

Pulite e asciugate i filetti di merluzzo sottili con un foglio di carta assorbente. In una padella antiaderente, mettete a soffriggere l’olio e una testa d’aglio, quindi aggiungete i filetti di merluzzo infarinati, salate e cuocete da entrambi i lati finchè non saranno ben dorati.Versate il succo di limone e fate evaporare, condite con prezzemolo tritato e servite.

DietPoint

2

per porzione