Secondo
Melanzana a fisarmonica
Aggiungi ai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
1 melanzana
2 sottilette light
Affettato di pollo
Salsa di pomodoro
Basilico
5 g di olio
Sale
1 melanzana
2 sottilette light
Affettato di pollo
Salsa di pomodoro
Basilico
5 g di olio
Sale
Lavare e tagliare a fette ma non fino in fondo la melanzana ( per esempio, tipo una fisarmonica)tra una fetta e l’altra salare e poi farcire con affettato di petto di pollo e sottilette light divise a metà(si può usare anche il prosciutto cotto o altro tipo di formaggio ma ovviamente i punti cambiano) spruzzare 1 cc di evo versare la salsa sopra e qualche foglia di basilico e cuocere nel forno per circa 40 minuti a 200°