Dolce

Mela heart mini

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Ingredienti

Ingredienti per 2 porzioni

1 mela a pezzetti
2 uova, dolcificante liquido 3 gocce circa
20 g di farina
5 g o più di cannella
20 g di skyr al naturale
1 terzo di bustina di lievito.

Mettere in una terrina le uova con il dolcificante è sbattere fin quando non diventa spumoso poi aggiungere la farina, lo yogurt, i pezzetti di mela e la cannella. Prendere 2 stampi piccoli a forma di cuore a cerniera 8 cm e versare l’impasto nei 2 stampini e mettere in friggitrice ad aria a 160 gradi x 25 minuti.

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per porzione