Die Linsen gut abspülen. In einem Topf Karotten, Sellerie, Zwiebel und Kartoffel in kleine Würfel schneiden, die Linsen hinzufügen, Wasser und Brühe hinzufügen und kochen. Alles durch ein Sieb passieren, nicht pürieren, durch ein Passiersieb passieren. Gehackte Leinsamen, Flakes Hefe und Pfeffer nach Belieben hinzufügen. Eine antihaftbeschichtete Backform mit Öl einfetten und 20 kleine Linsenbällchen formen (ich habe eine Silikonform verwendet). Bei 200°-250° (für mich Pizza-Modus) goldbraun backen.