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Leichte Selleriechips
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Ingredienti
Zutaten für 1 Portion
1 Pastinake (groß)
Rosmarin
5 g Öl
Salz nach Bedarf
Kräuter und Gewürze nach Belieben
1 Pastinake (groß)
Rosmarin
5 g Öl
Salz nach Bedarf
Kräuter und Gewürze nach Belieben
Schäle den Sellerie gründlich und reibe die Oberfläche mit einer Bürste ab, um Schmutzspuren zu entfernen. Schneide den Sellerie in Hälften und entferne die Schale mit einem Messer. Schneide den Sellerie in Streifen wie Pommes Frites und gib sie in eine Schüssel, um sie gut zu würzen. Füge Rosmarin, Salz, Knoblauchzehe und Öl hinzu. Mische gut mit einem Löffel. Gib die Pommes Frites in eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform und backe sie bei 200 Grad Celsius für 20 Minuten.