Hauptspeise
Pilz-Lasagne
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
3 Blätter trockene Lasagne von Divella oder einer anderen Marke nach Wahl
60 g Rinderhackfleisch
Zwiebel, Sellerie und Karotte
Passierte Tomaten
Tiefgefrorene Erbsen
Pilze
1 Scheibe fettarmer Käse
10 g geriebener Parmesan
1 Scheibe magerer gekochter Schinken
Instantbrühe, Pfeffer und frisches Basilikum nach Geschmack
1 Esslöffel Weißwein zum Ablöschen.
3 Blätter trockene Lasagne von Divella oder einer anderen Marke nach Wahl
60 g Rinderhackfleisch
Zwiebel, Sellerie und Karotte
Passierte Tomaten
Tiefgefrorene Erbsen
Pilze
1 Scheibe fettarmer Käse
10 g geriebener Parmesan
1 Scheibe magerer gekochter Schinken
Instantbrühe, Pfeffer und frisches Basilikum nach Geschmack
1 Esslöffel Weißwein zum Ablöschen.
Das Ragù ohne Öl in einer Stepfanne zubereiten. Die Teigblätter abwechselnd mit Ragù, Schinken, Schmelzkäse würzen und auf der letzten Schicht geriebenen Grana hinzufügen. Bei 200 Grad etwa 15 Minuten lang backen.