Guarnición
Kartoffel- und Kichererbsenbällchen
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Ingredientes
Zutaten für 2 Portionen
340 g Kartoffeln
1 Ei
1 Glas Kichererbsen
Salz
Pfeffer
13 g Parmesan
340 g Kartoffeln
1 Ei
1 Glas Kichererbsen
Salz
Pfeffer
13 g Parmesan
Die Kartoffeln kochen und zu Püree zerstampfen, die Kichererbsen pürieren und zu den Kartoffeln geben, die restlichen Zutaten hinzufügen, flache Bällchen formen, bei 200 Grad im Heißluftfritteusenmodus goldbraun backen.