Café da manhã

Joghurtkuchen

Remover dos favoritos

Ingredientes

Zutaten für 8 Portionen

4 Eier
340 g fettarmer Naturjoghurt ohne Zuckerzusatz
50 g Maisstärke
30 g Stevia
eine Prise Salz
5 g Backpulver
geriebene Schale einer Zitrone

Die Eiweiße mit einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Die Eigelbe mit Stevia schlagen. Joghurt hinzufügen und weiter schlagen. Zitronenschale, Maisstärke und Backpulver dazugeben. Zum Schluss die Eiweiße hinzufügen. In eine 18 cm große Form geben und bei 170 Grad für 35 Minuten backen.

DietPoint

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