Segundos
Rollitos de primavera a mi manera
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porción
2 hojas de masa filo de 90g
Verduras al gusto como zanahorias, calabacines y berenjenas salteadas en sartén
Salsa de soja
2 hojas de masa filo de 90g
Verduras al gusto como zanahorias, calabacines y berenjenas salteadas en sartén
Salsa de soja
Extender la primera hoja de masa y pincelar con agua (si desea también 5g de aceite), poner encima la otra hoja y recortar 5 tiras verticales. En cada tira poner un poco de verduras y doblar a modo de pañuelo (más difícil de explicar que hacer) hasta terminar la masa. Repetir lo mismo con las otras tiras. Hornear a 180 grados hasta que estén doradas. Si lo desea, también puede rellenar con mousse de pollo y ricotta o mousse de atún y contar los puntos.