Segundos
Ensalada deliciosa con espárragos, huevo y feta
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Ingredientes
Ingredientes para 4 porciones
300 g de patatas hervidas
10 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de queso Feta Salakis
tomates cherry al gusto
espárragos hervidos al gusto
1 cucharada de mostaza clásica
medio limón exprimido
4 huevos duros
300 g de patatas hervidas
10 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de queso Feta Salakis
tomates cherry al gusto
espárragos hervidos al gusto
1 cucharada de mostaza clásica
medio limón exprimido
4 huevos duros
Después de hervir y pelar las patatas, córtalas en trozos, agrega los huevos duros en gajos, los tomates cherry y los espárragos cocidos. En un cuenco, prepara la vinagreta mezclando el aceite con la mostaza y el jugo de limón y aliña la ensalada con esta salsa.