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Insalata russa light
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
Ingredienti per 1 porzione
Per l’insalata russa:
200 g di patate
piselli
carote
circa 150 g di salsa allo Yogurt magro
sale e pepe quanto basta
1 uovo sodo
Per la salsa allo yogurt:
150 gr di yogurt magro bianco fino a massimo 0,5% di grassi e senza zuccheri aggiunti
5 g di olio
mezzo spicchio di aglio
basilico
menta
un po' di succo di limone
un po' di cipolla
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
Per l’insalata russa:
200 g di patate
piselli
carote
circa 150 g di salsa allo Yogurt magro
sale e pepe quanto basta
1 uovo sodo
Per la salsa allo yogurt:
150 gr di yogurt magro bianco fino a massimo 0,5% di grassi e senza zuccheri aggiunti
5 g di olio
mezzo spicchio di aglio
basilico
menta
un po' di succo di limone
un po' di cipolla
NB. Gli alimenti senza grammatura sono zero Dp= DietPoint, puoi usarne quanti ne vuoi con la sola regola del buon senso
Sminuzza e cuoci tutte le verdure al dente e lasciale poi raffreddare. Unisci tutti gli ingredienti in un mixer e azionalo fino ad ottenere un’emulsione omogenea, aggiungi lo yogurt alla fine e lavoralo con una forchetta o cucchiaio.