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Insalata di spinaci e fagioli

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Ingredienti

50 g spinaci
50 g fagioli neri
25 g mais
10 g olio d'oliva

Risciacquare gli spinaci e scolarli. Risciacquare i fagioli e scolarli. In una ciotola, unire gli spinaci, i fagioli e il mais. Condire con l’olio d’oliva e mescolare bene. Servire freddo.

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per porzione