Primeiro prato
Salada de macarrão
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Ingredientes
Ingredientes para 2 porções
140 g de penne ou conchas ou outro formato a gosto
Feijão verde
Tomatinhos
Rúcula
Cebola roxa de Tropea
Rabanetes
Rúcula
2 colheres de sopa de tempero Carrefour gran riso (ou outra marca) em conserva bem escorrido
Atum ao natural
2 cc de óleo cru (10 g no total) 1 por prato para adicionar no final
Pimenta branca ou preta
cc = colher de chá
140 g de penne ou conchas ou outro formato a gosto
Feijão verde
Tomatinhos
Rúcula
Cebola roxa de Tropea
Rabanetes
Rúcula
2 colheres de sopa de tempero Carrefour gran riso (ou outra marca) em conserva bem escorrido
Atum ao natural
2 cc de óleo cru (10 g no total) 1 por prato para adicionar no final
Pimenta branca ou preta
cc = colher de chá
Lave os feijões verdes, corte-os em pedaços e cozinhe com a massa. Escorra e coloque em uma tigela. Adicione os outros ingredientes, misture bem e leve à geladeira. Divida nos pratos e adicione uma colher de chá de azeite cru e pimenta a gosto.