Contorno

Insalata di melanzane e pomodori

Rimuovi dai preferiti

Ingredienti

100 g melanzane
50 g pomodori
5 olive nere
5 g olio d'oliva

Tagliare le melanzane a cubetti e cuocerle in una padella con l’olio d’oliva. Tagliare i pomodori a cubetti e le olive a rondelle. In una ciotola, unire le melanzane, i pomodori e le olive. Condire con l’olio d’oliva e mescolare bene. Servire freddo.

DietPoint

2

per porzione