Secondo
Insalata di lenticchie e verdure
Rimuovi dai preferiti
Ingredienti
100 g lenticchie
50 g zucchine
50 g carote
5 olive nere
5 g olio d'oliva
50 g zucchine
50 g carote
5 olive nere
5 g olio d'oliva
Cuocere le lenticchie in acqua salata fino a quando sono tenere. Tagliare le zucchine e le carote a fettine e cuocerle al vapore. Tagliare le olive a rondelle. In una ciotola, unire le lenticchie, le zucchine, le carote e le olive. Condire con l’olio d’oliva e mescolare bene. Servire freddo.