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Insalata di fagioli e pomodori

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Ingredienti

50 g fagioli bianchi
50 g pomodorini
5 olive nere
10 g olio d'oliva

Risciacquare i fagioli e scolarli. Tagliare i pomodorini a cubetti e le olive a rondelle. In una ciotola, unire i fagioli, i pomodorini e le olive. Condire con l’olio d’oliva e mescolare bene. Servire freddo.

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per porzione