Hauptgericht
Fröhlicher Kichererbsensalat
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
1 Kopfsalat
5 Cherrytomaten
200 g gekochte Kichererbsen
Paprika
Eine halbe Zwiebel
2 Teelöffel Öl 10 g
1 Kopfsalat
5 Cherrytomaten
200 g gekochte Kichererbsen
Paprika
Eine halbe Zwiebel
2 Teelöffel Öl 10 g
In einer Pfanne kombinieren Sie 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Paprika, eine halbe Teelöffel Kurkuma und die Kichererbsen. Mit Salz bestreuen und 5 Minuten kochen lassen. Waschen Sie den Salat und die Cherrytomaten. Schneiden Sie die Zwiebel und die Cherrytomaten fein. Nehmen Sie die Kichererbsen vom Herd und lassen Sie sie einige Minuten abkühlen. Jetzt alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Olivenöl abschmecken. Genießen Sie Ihren fröhlichen Kichererbsensalat.