Contorno
Insalata di ceci
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Ingredienti
100 g di ceci lessati
1/2 pomodoro
1/2 cetriolo
1/2 peperone
1 cucchiaio di olio d'oliva 10 g, succo di limone, sale e pepe
1/2 pomodoro
1/2 cetriolo
1/2 peperone
1 cucchiaio di olio d'oliva 10 g, succo di limone, sale e pepe
Tagliare a cubetti pomodoro, cetriolo e peperone, disporli in una ciotola. Aggiungere ceci lessati, condire con olio, succo di limone, sale e pepe.