Segundo prato
Hambúrguer de brócolis derretido
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
350 g de brócolis cozidos
350 g de peito de frango ou peru moído
20 g de queijo parmesão
1 fatia de queijo light
Raspas e suco de limão
Sal
350 g de brócolis cozidos
350 g de peito de frango ou peru moído
20 g de queijo parmesão
1 fatia de queijo light
Raspas e suco de limão
Sal
Picar grosseiramente os brócolis e misturar com os outros ingredientes. Usando um cortador redondo, fazer círculos, colocar um pedaço de queijo no centro e fechar com mais mistura. Cozinhar no forno a 180 graus por 15/20 minutos ou em uma frigideira antiaderente.