Hauptgericht
Brokkoli-Käse-Burger
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Zutaten
Zutaten für 1 Portion
350 g gekochter Brokkoli
350 g Hähnchen- oder Putenhackfleisch
20 g Parmesan
1 Scheibe Light-Käse
Zitronenschale und -saft
Salz
350 g gekochter Brokkoli
350 g Hähnchen- oder Putenhackfleisch
20 g Parmesan
1 Scheibe Light-Käse
Zitronenschale und -saft
Salz
Großzügig den Brokkoli hacken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Mit einem runden Ausstecher Kreise ausstechen, in die Mitte ein Stück Schmelzkäse geben und mit weiterem Teig verschließen. Im Ofen bei 180 Grad für 15-20 Minuten backen oder in einer Antihaft-Pfanne braten.