Guarnición
Grão-de-bico crocante
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
Grão-de-bico cozido a gosto
sal, pimenta e várias especiarias
Grão-de-bico cozido a gosto
sal, pimenta e várias especiarias
Escorra e enxágue os grãos-de-bico. Seque-os bem e coloque em uma tigela com sal e várias especiarias. Coloque na fritadeira de ar por 20 minutos a 200°C. Agite ocasionalmente durante o cozimento.