Primeros
Ñoquis de calabaza
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Ingredientes
Ingredientes para 2 porciones
250 g de calabaza
Aproximadamente 120 g de harina integral
Sal
250 g de calabaza
Aproximadamente 120 g de harina integral
Sal
Hornear la calabaza hasta que esté bien seca, luego aplastarla y agregar la harina y la sal. Formar salchichas y cortarlas. Sumergir en agua hirviendo y condimentar al gusto.