Helados
Helado de yogur
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Ingredientes
Ingredientes para 2 porciones
300 ml de leche vegetal de soja
200 ml de yogur griego 0% de grasa sin azúcares añadidos
30 gr de azúcar de caña (batirlo a máxima potencia para convertirlo en polvo)
Puedes enriquecer esta base como desees con cacao amargo, trocitos de chocolate, fruta o harina de coco y contar los puntos adicionales.
300 ml de leche vegetal de soja
200 ml de yogur griego 0% de grasa sin azúcares añadidos
30 gr de azúcar de caña (batirlo a máxima potencia para convertirlo en polvo)
Puedes enriquecer esta base como desees con cacao amargo, trocitos de chocolate, fruta o harina de coco y contar los puntos adicionales.
Con máquina de hacer helados:
Batir todos los ingredientes durante un par de minutos y verter en la máquina de hacer helados, mantecando durante 30 minutos.
Sin máquina de hacer helados:
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una crema. Colocar en el congelador y revolver cada 30 minutos hasta obtener la consistencia deseada.