Gelati
Gelato allo yogurt
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Ingredienti
Ingredienti per 2 porzioni
300 ml di latte vegetale di soia
200 ml di yogurt greco 0% di grassi senza zuccheri aggiunti
30 gr di zucchero di canna (frullarlo alla massima potenza per renderlo a velo)
Potete arricchire questa base come volete con cacao amaro, gocce di cioccolato, frutta o farina di cocco e conteggiare i punti aggiuntivi
300 ml di latte vegetale di soia
200 ml di yogurt greco 0% di grassi senza zuccheri aggiunti
30 gr di zucchero di canna (frullarlo alla massima potenza per renderlo a velo)
Potete arricchire questa base come volete con cacao amaro, gocce di cioccolato, frutta o farina di cocco e conteggiare i punti aggiuntivi
Con gelatiera:
Frullare tutti gli ingredienti per un paio di minuti e versare in gelatiera mantecando per 30 minuti
Senza gelatiera:
amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema. Mettere in freezer e girare ogni 30 minuti fino a consistenza desiderata.