Segundo prato
Fritada de espinafre
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Ingredientes
2 ovos
50 g de espinafre
1/2 cebola
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g, sal e pimenta
50 g de espinafre
1/2 cebola
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g, sal e pimenta
Picar cebola e espinafre. Aqueça o óleo, adicione cebola e espinafre, refogue. Bata os ovos com sal e pimenta, junte aos espinafres e cozinhe a omelete.