Secondo
Frango super macio no leite
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Ingredienti
Ingredientes para 1 porção
4 fatias de peito de frango grosso
50 g de farinha de rosca
5 g de óleo
bebida vegetal de amêndoa a gosto
Ervas e especiarias a gosto
Obs. Os alimentos sem quantidade são zero DP = DietPoint, você pode usar quantos quiser, apenas com bom senso.
4 fatias de peito de frango grosso
50 g de farinha de rosca
5 g de óleo
bebida vegetal de amêndoa a gosto
Ervas e especiarias a gosto
Obs. Os alimentos sem quantidade são zero DP = DietPoint, você pode usar quantos quiser, apenas com bom senso.
Corte o frango em tiras de tamanho semelhante para que cozinhem uniformemente e deixe-os de molho no leite por 25/30 minutos, se tiver tempo, pode deixá-los de molho desde a noite anterior para o almoço do dia seguinte (deixando na geladeira). Após esse tempo, escorra e passe no pão ralado já temperado com várias especiarias e asse por 10/15 minutos.