Amassar farinha, fermento, sal e água. Cortar as abobrinhas em juliana e misturar com o iogurte. Adicionar à massa. Abrir uma folha de papel manteiga, fazer bolinhas de massa e achatar bem com a ajuda de um rolo para deixá-las redondas. Deixar descansar sob um pano por 15 minutos. Untar uma frigideira e cozinhar os pãezinhos sem remover o papel manteiga, por 5 minutos em fogo médio com a tampa. Virar, remover o papel manteiga e cozinhar por mais 5 minutos. Se quiser, também pode fazer uma focaccia grande inteira.