Segundo prato
Focaccia na frigideira
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Ingredientes
Ingredientes para 1 porção
Os pontos da porção referem-se a toda a focaccia
200 g de farinha de espelta integral
125 ml de água morna
8 g de fermento instantâneo para tortas salgadas
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g
1/2 colher de chá de sal
Rechear com legumes a gosto
Os pontos da porção referem-se a toda a focaccia
200 g de farinha de espelta integral
125 ml de água morna
8 g de fermento instantâneo para tortas salgadas
1 colher de sopa de azeite de oliva 10 g
1/2 colher de chá de sal
Rechear com legumes a gosto
Amasse, trabalhe, divida em duas bolas, abra finamente e então na frigideira, com o recheio de legumes que você quiser. Cozinhe por 5 a 7 minutos de um lado e 5 minutos do outro, até dourar.